秀鳳 特別純米 無濾過 雄町 / 秀鳳酒造

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秀鳳 特別純米 無濾過 雄町 / 秀鳳酒造
720ml

酒米：雄町
精米步合：55%
酒精濃度：17%
日本酒度：0
酸度：1.2
酵母：山形酵母
適飲溫度：熱飲 常溫 冰飲
產地：山形縣

售價：$1300


詳情介紹

  • 品酒評註：薰酒微甘
    2015、2017、2020、2021 年度全米日本酒歓評會 金賞
    2016 International Wine Challenge (IWC) Sake 推薦
    2022 亞洲清酒大賞 銅賞
    使用造酒好適米「雄町」所帶出的沉穩香氣與米旨互相搭配出敝社的自信作品。圓潤且層層堆疊的口感，搭上杏桃與薄荷葉的香氣，讓人一品難忘。為了保留這迷人的香味，酒造特別以無過濾的手法保留最原始的美味。