詳情介紹

• 品酒評註：酒液在發酵前先進行3-5天的冷浸漬處理，使用55％不銹鋼桶、27％混凝土槽、18％橡木桶等不同比例的發酵槽做9-15天的短時間發酵，再於橡木桶陳放15個月(55%新法國桶、3%新奧地利桶)。透過冷浸漬處理表現出更直接的果味和更強的複雜性，果香更加濃郁，滿溢花香帶有成熟的草莓香氣，細膩的單寧適中的酒體表現
• 國際評分 Vinous的創始人兼首席執行官/Antonio Galloni –榮評94分(2016年) James Suckling. –榮評94分(2016年) Jeb Dunnuck–榮評94分(2016年) Robert Parker–榮評92+分(2016年)