詳情介紹

• 品酒評註：酒色帶有誘人的紫羅蘭紅色，香氣豐富，紅色水果與巧克力和果醬等甜味相得益彰。口感柔軟、清新、可口。結構良好，餘韻持久
• 酒款介紹：泰瑞麥特 典藏 梅洛紅酒的葡萄來自動物和土地友善耕種的葡萄園所生產，藉由精細控制的灌溉，細心且花心思地使葡萄達到理想的熟度。 當地涼爽的春季和夏季提供了理想的氣候條件，使酒款獲得具有明顯芳香特徵、良好酸度和優雅單寧
• 佐餐搭配：牛排、烤鴨等肉類佳餚
• 重點特色：由於天氣涼爽，葡萄在清晨使用人工採摘。葡萄在 29°C 的密閉發酵罐中保存 5 天——添加了特別挑選的酵母。果汁和果皮每天攪拌 4 次。第一次發酵後，果汁和果皮會靜置 15 天，以獲得更多的提取物。乳酸發酵後，25%的酒在木桶中陳釀6個月。然後將葡萄酒過濾（45 微米膜）並裝瓶。