坎帕羅拉 書雅維白酒
Campagnola Soave Classico (DOC Classico)
產地:維洛納
酒精濃度:12%
葡萄品種:70% Garganega, 30% Trebbiano
售價:$603
詳情介紹
- 品酒評註:成熟柑橘和烘烤杏仁的奔放香氣,伴隨一抹花香。清新均衡的酒體貫穿味蕾,純淨優雅
- 酒款介紹:Soave是Veneto境內最知名的干白酒產區,釀酒歷史可追溯至一千年前,13世紀義大利詩人但丁為此地命名,原文意指柔和甘美。獨特的地理環境與火山灰土質,使此地的葡萄酒特性與鄰近的Valpolicella和Bardolino截然不同,主要葡萄品種以清爽、帶有著淡淡杏仁與白色花香的Garganega為主,酒體架構飽滿的Trebbiano為輔, 口感的清揚柔潤,非常清冽宜人和國際主流風氣所崇尚的濃厚飽滿氣息兩向相映成趣
- 佐餐搭配:可當作餐前酒,也適宜搭配各式開味菜、及清淡的肉類菜餚、蛋捲、沙拉及海鮮