詳情介紹

• 品酒評註：充滿了熟成黑色莓果的風味並結合堅果、杏仁及香料的繁複層次。
• 佐餐食物：優秀的餐前酒，亦適合在餐後搭配乳酪、核果和乾果
• 此款波特為茶色波特(Tawny Port)，在橡木桶中陳年最短一年，最多通常不超過七年，但此款波特在橡木桶中陳年整整12年，是不可多得的限量珍品；茶色波特的風格來自於橡木桶中陳年時的氧化，顏色上因為氧化的關係，在邊緣會呈現茶褐色(brown tinge)，較少果香，較多堅果、葡萄乾以及煮熟莓果(stewed berries)風味，口感較圓潤，單寧也隨著氧化陳年的時間減少
• 葡萄酒專家-林裕森:
  Warre’s 最受到矚目的 Tawny 是 Otima，除了透明半公升裝的新奇瓶子，Otima 在風格上也很新式迷人，均衡、可口、餘味綿長，相當討喜卻又夠精緻的摩登風味，10 年的 Otima 雖以傳統的核桃與焦糖的香氣為主，但伴著非常清新均衡的酸味，20年有更豪華的香氣，但口感也更濃厚。