詳情介紹

• 品酒評註：酒體呈深寶石紅色。豐富多層次的香氣，包含深色水果、黑色櫻桃、桃子、辣味和咖啡，有著簡樸又優雅結實的單寧
• 國際酒評
  James Suckling 93 pts
  Wine Enthusiast 91 pts
• 酒款介紹：Nerello Mascalese和Etna火山完美的搭配 : 土壤帶來酒的獨特性，也是Torre Mora替此酒取名為 Scalunera之因。Scalunera意指「黑暗的樓梯」，來形容此酒葡萄的原生地就是在如此險峻的地形。 佐餐搭配 口感強勁，有力的結構適合搭配味道強烈的紅肉或野味料理
• 重點特色：在十月時，以手摘方式採收，帶皮浸泡8-10天，溫控在25°C下發酵，接著數次淋皮後放入橡木桶陳年24個月，再陳瓶4個月