詳情介紹

• 天然礦泉水應該能夠向我們揭示它來自什麼含水層，其礦物成分，其甜度或微鹹質量。這些細微的感覺在啜飲入口時匯聚在一起。真實細緻的呈現，同時甘甜。
• 延續去年大氣發表Handmade by Machine機器做的手工杯的創舉，今年2020乘勝追擊，第二款Handmade by Machine機器做的手工杯除了堅持手工觸感，更進一步與義大利最佳侍酒師 MAURIZIO DANTE FILIPPI聯名合作，工藝與專業的結合，強強聯手！！
• 有著數十年侍酒師的經歷，對FILIPPI而言，人文系列的創作過程，不啻為一趟朔源的旅程。
  FILIPPI說明：人類與自然密不可分，自然界除了岩石沒有絕對的直線條，世間萬物都是曲線。如同人類起源於子宮，是FILIPPI創造酒杯的發想。酒液在酒杯裡如同嬰兒在母親的子宮裡受到呵護&滋養，慢慢綻放&甦醒。
  是人類的意志將樹上的葡萄釀成佳釀，尊重栽植&釀造、尊重酒液的呈現，正如我們需要通過尊重他人來尊重自己，這是數十年侍酒師生涯的一趟內省之路：這不是我的工作，而是我創造了一個空間與時間，一個藉由食物&葡萄酒與人們連結的一個和諧共生共榮的當下，自然與人文的彼此榮耀&讚嘆！！