詳情介紹

• 品酒評註：高貴亮麗的紅寶石色酒體，綻放優雅迷人的覆盆子與紅莓果香，伴隨玫瑰花瓣芬芳與香料氣息。濃郁複雜有深度，細緻的單寧襯托柔滑的口感，餘韻繚繞繞迴旋，散發雅緻的礦物氣息
• 國際評分 Burghound 95 pts
• 酒款介紹：Bonnes-Mares特級園的名字源自熙篤會在1125年建立的一所女性修道院名為 Bonnes Meres (意為"好媽媽")。土壤的組成結構相當複雜，靠近Morey-Saint-Denis村的地塊肥沃且土層深厚，風格厚實嚴謹；靠近Chambolle-Musigny村的地塊以細緻的石灰岩為主，風格優雅且香氣奔放。Henri Boillot酒莊所擁有的地塊土壤結構為石灰岩黏土，座向東南享受充足的日照
• 佐餐搭配：適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、嫩煎鮭魚、蘑菇及禽肉料理
• 重點特色：橡木桶 (75% 新桶) 陳釀