詳情介紹

• 品酒評註：清澈的淡金酒色，講究的釀造工藝，一半的夏多內葡萄於不鏽鋼槽發酵，另一半則是在橡木桶中發酵。Extra Brut 的新鮮酸度，有著木香質地與礦物感清新，活潑小分子的綿密氣泡，充滿飽滿的慕斯和上升的洋槐花氣息，口中柑橘和黃熟的梅子調性，在香氣和飲用體驗都是極大的享受
• 試飲溫度：8℃-10℃
• 佐餐食物：濃郁的前菜風味，奶油煎干貝與義式生火腿，適合搭配酸爽清新的果香 Sauce，莓果淋汁與苦甜醬汁。
• 得獎紀錄 :
  Robert Parker – 95 Points (2006)
  Falstaff – 92 Points (2006)
  Richard Juhlin – 91 Points (2006)