詳情介紹

• 品酒評註：內斂豐富且經典清新的檸檬草和剛割過的草皮芬芳，帶著一抹細膩的薰衣草和茉莉花香。活潑宜人的酸度伴隨奇異果, 萊姆和細緻的礦物氣息。餘韻明亮清新，帶著檸檬風味
• 國際酒評 Robert Parker 91分
• 酒款介紹：Phinney認為葡萄酒是男性的？還是女性的？他的酒標經常反映出這一點。他的Blank Stare Sauvignon Blanc白酒是用Russian River Valley俄羅斯河谷產區的葡萄，加上Sonoma郡的Monte Rosso葡萄園的少量老藤Semillon葡萄，酒標設計反映出瓶中美酒的女性氣質。 用與Abstract酒標同樣的拼貼拍攝法，在黑白照片上凸顯出女人的雙眼形成一種帶著些許邪惡的層次感，這正是Phinney想要的感覺。“它呈現我所想要的效果。但許多人告訴我，這會讓他們感到毛骨悚然。”Phinney說
• 佐餐搭配：摩洛哥雞腿佐烤檸檬和綠橄欖 烤蝦脆玉米餅佐番茄玉米莎莎醬, 酪梨醬和青檸檬汁 大蒜鮮蝦佐黃瓜與薑熱沙拉
• 重點特色：Sauvignon Blanc來自Russian River Valley 的 Laguna, MacMurray以及 Two Rock 葡萄園。涼爽的微型氣候帶來內斂青澀，然而具備良好的酸度和質感 。100% Sauvignon Blanc 白葡萄釀製，其中30% 用法國橡木桶發酵 (55% 新桶)，70% 在不鏽鋼槽發酵