詳情介紹

• 品酒評註：鮮紅色澤帶著些許神秘的紫羅蘭光暈，散發藍莓與覆盆子的濃郁果香，伴隨茉莉花與紫羅蘭的細緻花香，隱約透露一絲絲洋甘菊氣息。穠纖合度的酒體融合柔軟如天鵝絨般的細緻單寧，餘韻繚繞，帶著迷人的奶油風味
• 國際評分 Robert Parker:93
  MW〈葡萄酒大師〉Tim Atkin評分91
• 酒款介紹：這系列酒款代表Bodegas Bilbaínas的堡的實驗精神與把酒越做越好的承諾。Garnacha葡萄品種帶出典型的迷人香氣，葡萄園位於高海拔，展現獨特的清新氣質與無限潛力，優雅和諧
• 佐餐搭配：適合搭配燉煮蔬菜、燉飯、乳酪、鴨肉和油脂豐富的魚肉料理
• 重點特色：精心挑選來自海拔600公尺高的葡萄園的Garnacha老藤，人工採收後放入容量1500公斤的發酵槽，去梗後做10天的浸皮發酵，然後進行人工壓帽萃取單寧，讓酒體更清新且結構更均衡。乳酸發酵在美國橡木桶進行，之後放入500公升的法國大橡木桶中熟化10個月