竹葉 生酛純米 TORI

竹葉 生酛純米 TORI
720ml

原料米:五百萬石
精米度:60%
酒精度:17%
酵母:無添加
酸度:未公開
日本酒度:未公開

售價:$1512


詳情介紹

  • 品酒評註:雞肉專用搭餐酒。香蕉、焦糖、卡士達醬的香氣,以不添加酵母方式發酵,具有濃醇的米旨味與清爽乳酸感。帶有水潤透明感的酒體可搭配鹽烤雞肉或沙拉,中後段的米旨味與酸度可以搭配醬燒或油炸方式料理之雞肉,收斂油脂感,引出雞肉鮮甜味,非常推薦。
  • 直覺口感:辛
  • 建議溫度:冰、常、熱