竹葉 生酛純米 TORI 發佈日期: 2023.06.162023.06.16 作者: 93368163 竹葉 生酛純米 TORI720ml 原料米:五百萬石精米度:60%酒精度:17%酵母:無添加酸度:未公開日本酒度:未公開 售價:$1512 商品描述其他相關 詳情介紹 品酒評註:雞肉專用搭餐酒。香蕉、焦糖、卡士達醬的香氣,以不添加酵母方式發酵,具有濃醇的米旨味與清爽乳酸感。帶有水潤透明感的酒體可搭配鹽烤雞肉或沙拉,中後段的米旨味與酸度可以搭配醬燒或油炸方式料理之雞肉,收斂油脂感,引出雞肉鮮甜味,非常推薦。 直覺口感:辛 建議溫度:冰、常、熱