臥龍梅 純米吟醸 無濾過生貯原酒 山田錦 / 臥龍梅酒造
1800ml
酒米:山田錦
精米步合:55%
酒精濃度:16.5%
日本酒度:+4
酸度:1.3
酵母:協会10号
適飲溫度:冰飲 常溫
產地:靜岡縣
售價:$3000
詳情介紹
- 品酒評註:薰酒中口
2019 年度全米日本酒歓評會 銀賞
2023 The Fine SAKE Award 金賞
2019、2020 International Wine Challenge (IWC) Sake 銅賞
2021 International Wine Challenge (IWC) Sake 銀賞
2022 International Wine Challenge (IWC) Sake 推薦
2019 Kura Master 白金獎、評委會獎、14強品牌
使用山田錦米種,以55% 的精米步合度於長期低溫發酵中釀造完全的絕品!山田錦米種產生的特殊香氣,芳醇濃厚,層次明顯,更增加了口感的豐富性。