詳情介紹

• 品酒評註：美麗深邃的紅石榴色，散發濃郁的黑醋栗與李子香氣，融合淡淡的大地土壤氣息。酒體深沉有力，展現厚實的口感與緊緻的單寧，隨著時間的推移轉為圓潤柔順的口感，具極佳的陳年實力
• 國際評分 Burghound 89-91分
• 酒款介紹：來自三塊葡萄園: Les Riottes, Le Poisot, Les Combes Dessous，葡萄藤平均 55-75 年，土壤由石灰質黏土和淤泥組成，最佳適飲期為窖藏3-5年後。年產量僅1,800瓶
• 佐餐搭配：建議搭配鴨胸、鮭魚或是蘑菇料理
• 重點特色：手工採收後經過系統化與嚴格的把關再將葡萄送入酒窖釀酒，於不鏽鋼槽低溫浸泡7天且時時監控溫度。之後進行21天的酒精發酵，並於法國橡木桶 (20% 新桶)熟化後裝瓶