西班牙羅傑古拉特級陳年CAVA汽泡酒

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西班牙羅傑古拉特級陳年CAVA汽泡酒
ROGER GOULART GRAN RESERVA BRUT

產地：佩內得斯 (Penedès)
葡萄品種：35%夏多內(Chardonnay), 35%沙雷洛(Xarel·lo), 15%馬卡貝歐(Macabeo) , 15%帕雷亞達(Parellada )

售價：$855


詳情介紹

  • 品酒評註：透亮的淡金色澤，使用「二次瓶中發酵法」，也就是傳統香檳法，並浸渣陳年46個月(Gran Reserva Cava規範泡渣時間至少30個月)。泡沫極為細緻。白色花香、成熟蘋果以及桃子果香伴隨酵母與難得的堅果香氣，口感綿密，香味變化萬千。尾韻帶有異國茴香以及豐富的水果香氣，擁有清爽且持久的酸度，耐人尋味
  • 試飲溫度：6℃~8oC
  • 佐餐食物：清爽的海鮮或者魚類料理搭配皆非常適合，因為酒款有著良好的結構，所以也適合當餐前酒、餐酒，餐後酒
  • 國際評分 IWSC–榮評96分(2017年)