金樽 單一地塊系列 聖皮耶園 高納斯紅酒 發佈日期: 2023.07.032023.07.03 作者: 93368163 金樽 單一地塊系列 聖皮耶園 高納斯紅酒Senorio de Roixela 產地:Cornas酒精濃度:13%葡萄品種:Syrah年份:2018 / 2019 售價:$2250 / 請洽詢 商品描述其他相關 詳情介紹 品酒評註:這款酒展現相當成熟的風格,天鵝絨般的柔滑口感伴隨黑醋栗和黑櫻桃果香,老派內斂,從頭到尾都有突出的黑胡椒、冬青木、月桂和黑橄欖風味。餘韻令人回味 適飲溫度:16-17℃ 佐餐搭配:各式燒烤紅肉,尤其是烤羊肩,也很適合搭配以黑巧克為主的蛋糕和甜點 重點特色:整串採收的葡萄先進行冷浸泡 15 天,以傳統釀造法使用原生酵母發酵 2 到 3 週。之後進行16 個月法國橡木桶熟成。 裝瓶過濾澄清 國際評分 Wine Spectator 92 pts