Kimberly Jones 精選 “美酒. 生活”紅酒

Kimberly Jones 精選 “美酒. 生活"紅酒
Kimberly Jones Selections AD Vivum

產地:納帕山谷
酒精濃度:14.7%
葡萄品種:Cabernet Sauvignon

售價:$6750


詳情介紹

  • 品酒評註:豐富濃郁的2013年份Cabernet Sauvignon,高貴的深紫色澤,如藍莓利口酒般的香吻,混合了樟樹, 香草與森林的木質調氣息。酒體成熟飽滿,果香豐富且餘韻出色。單寧厚實,平易近人卻深藏不露,窖藏4-5年後,將展現的淋漓盡致,達到完美顛峰,陳年實力達20年以上
  • 國際酒評 Robert Parker 93分
  • 酒款介紹 "美酒生活"紅酒是由一座獨一無二的葡萄園,一位經驗老道的釀酒師, 一位追求完美的農夫和大自然共同譜出的美麗故事。"美酒生活"紅酒,是由在Napa Valley擁有豐富經驗的釀酒師Chris Phelps一手打造,是一款來自單一葡萄園的100% Cabernet Sauvignon紅酒。AD VIVUM(Vivere, to live + Vinum, wine)的命名,象徵生活與美酒的交織
  • 重點特色:釀酒師Chris Phelps 的啟蒙老師是Jean Claude Berrouet (在Chateau Petrus 工作資歷長達44年釀酒師),於 UC Davis 研讀期間,在加州知名酒莊 Louis M. Martini 實習釀酒,而後遠赴法國波爾多學習,結識法國右岸Pomerol列級酒莊 Chateau Petrus種植與釀酒總監 Christian Moueix,在其邀請下,參與1982年份法國Bordeaux右岸St. Emilion名酒莊 Château des Laurets的採收。 回美國後,擔任加州知名頂級酒莊 – Dominus Estate〈Christian Moueix在加州的資產〉釀酒師,資歷12年,其中1991年份與1994年份可說是他的完美傑作,兩個年份都獲得Robert Parker 評分99的殊榮。而後加入加州知名頂級酒莊 – Caymus Vineyards 釀酒師,資歷7年